Descrição do Produto
O Desenformador de picolés da Fortfrio é um equipamento criado para facilitar o processo de fabricação do mestre sorveteiro. O equipamento consiste numa cuba em banho maria especialmente projetado para travar a forma, tornando o processo de desmolde simples e rápido. Conta ainda com uma cuba que permite dar um banho de chocolate nos picolés, formando uma cobertura uniforme e crocante.
O equipamento permite que o produtor insira os picolés prontos em uma cuba com chocolate quente, para banha-los. Está forma é removível.
Baixo consumo de energia.
Possui controlador de temperatura pré-ajustado para uma temperatura até +40° célsius.
Máquina com rodízios fixos para facilitar a movimentação.
Fácil manuseio e limpeza.
Informações Técnicas:
Resistência Elétrica: 3.000w
Aço: 430
Formas: Formas de 22 e 24 (com adaptador), 26 e 28 cavidades
Tensão: 220V
Garantia: 12 meses
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